英ＢＢＣでＴＶドラマ化（それも大人気！）されたという、 ベテランホテルマンによる匿名の裏側暴露、である。 文春文庫で出てたジェフリー・ロビンソンの 「扉の向こうに隠された世界 ザ・ホテル (文春文庫)」というのもあったが、 あちらはあくまで、ノン…